面议
厨师/厨师长
烧鸟厨师长
3-5年 · 学历不限 · 招1人
黑龙江省哈尔滨市哈西南开街
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职位描述
1、有新颖的秘制酱料创新;
2、有较强的产品搭配设计能力;
3、懂分割禽类刀工,懂菜品分类;
4、听从上级领导要求安排。
2、统一安排好每天的餐前准备工作,包括切配、穿串,满足管理公司下达的标准备量的要求;
3、能够严格管理好出品的效率以及质量;
4、能够控制好成本,保证完成管理公司下达的毛利指标。
岗位职责:
1、在日式居酒屋、烧鸟店工作2年以上;
2、有关日式烧烤经验优先。
公司介绍
待完善
黑龙江安铂旅游服务有限公司伊春分公司 (黑龙江安铂旅游服务有限公司伊春分公司)
中介/专业服务+批发/零售
1-49人
企业招聘(已认证企业)
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